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Steak de boeuf pané

Steak de boeuf pané

Une façon encore toute simple mais qui change de déguster de la viande. J'ai préparé une panue à base de jaune d'oeuf dans une assiette et de biscottes écrasées dans une autre. Tremper vos steaks dans l'oeuf d'abord puis dans la biscotte sur les deux...

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