Quelques amuses "bouches" : article du 25/01/08

Publié le par nanie13

Juste pour vous donner l'eau à la bouche une nouvelle fan, voici les derniers amuses "bouches" que j'ai réalisés avec ma plaques Briochettes et avec ma plaque mini-tartelettes .....

Les Bonnitos dans le moule Briochettes (recette à base de thon, oeuf, crème fraîche, concentré de tomates et parmesan)

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Tout dans le mixer et c'est parti ...

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Mon avis et celui de mon mari, la recette n'est pas mauvaise, mais il vaut mieux les réaliser dans un moule à empreintes plus petites comme les mini-bouchées car sinon cela en fait trop gros à manger ....

Publié dans Amuses bouches

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