Mes premières chouquettes : article du 31/01/08

Publié le par nanie13

Il y a longtemps que je souhaite me lancer dans la pâte à choux, on peut faire tellement de choses avec, tellement de pâtisseries ....

Et une de mes collègues m'a dit, "t'as pas vu ma recette de pâte à choux sur mon blog ? Elle est super" Et voilà, donc, hier je me suis lancée pour mes premières chouquettes.

Mise à part ma poche à douilles que j'ai failli jeter par la fenêtre (je vais surement en acheter une en tissu, car celle en plastique, pas cher oui mais dur à utiliser !!!) sinon, rien de trop difficile. Il me reste à prendre le coup de main au fur et à mesure pour faire des choux de bonne taille.

Quelques photos :

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Comme je n'avais pas de sucre en petits morceaux, j'ai pris des sucres en morceaux traditionnels, que j'ai cassé avec l'aide de mes enfants.











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Et comme nous adorons le chocolat, j'ai fait de même avec des carrés de chocolats .... un délice !!!!












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Publié dans Desserts

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