Apéritif dînatoire improvisé

Publié le par nanie13

Oui, vraiment improvisé ...

J'avais promis à mes enfants qu'on mangerait dans le salon en regardant un dessin animé. Mais je suis rentrée assez tard d'une très bonne après-midi passée avec des copines ... résultat, je ne pouvais me fier que à mon frigo et à mes idées de conceptions les plus rapides. Quand on arrive à 19h00 du soir, ça ne peux plus trop attendre ...


Résutlat, on a passé un super moment tous ensemble devant notre dessin animé. Et on a très bien mangé.


Au menu, feuilletés de saucisses et feuilletés jambon blanc/vache qui rit. Pour la recette, rien de plus simple vous déroulez la pâte feuilleté, vous y glisser votre saucisse. On coupe en plusieurs morceaux.
Pour les feuilletés jambon blanc/vache qui rit, j'étale débord la vache qui rit, je pose le jambon, je roule et je coupe en moceaux.
Le tout au four préchauffé à 180°C pendant 10 à 15 minutes maximum.

Petits sandwiches de jambon aux herbes. Rien de particulier, mais c'est délicieux. Coupé en petits triangles pour plus de facilité à manger :-))

Pour le fromage, des cubes de chèvre frais et de fromage à pâte cuite .... type cousteron.

Pour le dessert, yaourt nature au sucre avec des gâteaux bertons ecrasés et disposés dessus et pour la couleur, des vermicelles colorés.



Et cerise, sur le gâteau, ce que j'ai ramené de ma super après-midi cuisine chez ma copine Christel :

Macarons au chocolat / ganache chocolat blanc et flans coco.


Une très bonne soirée ....

Publié dans Plat principal

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cguillet 20/05/2008 16:05

Et un très bon après-midi. Les macarons n'ont plus de secrets pour nous. Bisous.