Clafouti pommes bananes

Et oui, aujourd'hui il fait beau, et ma super voisin m'a apporté à 11h00 des superbes oeufs tout frais ... et pleins de plumes, comme je les aime, hummmmmmmmmm


Alors, recette express, pour utiliser les fruits de la maison ....


Ingrédients :

• 3 oeufs
• 500 g de fruits (pommes et banane)
• 2 verre de lait
• 60 g de farine
• 125 g de sucre semoule.

On coupe les fruits en carrés ou lamelles et on les dépose dans un moule (moi, un Demarle, forçémment, donc pas besoin de graisser, sinon, n'oubliez pas ...)
On mélange tous les ingrédients et on les verse sur les fruits.
Et hop, au four préchauffé à 180°C pendant 45 minutes environ ....

Et voilà ...



J'ai pas de photos démoulé, car il sort juste du four .... et qu'est ce qu'il sent bon ..........

A bientôt