Happy birthday to you ... Thierry : Moelleux au chocolat blanc Elvis

Publié le par nanie13

Pour souhaiter dignement l'anniversaire d'un ami (oui, je dis bien d'un ami, monsieur thierry ...) je lui ai fait un gâteau assez simple, un moelleux au chocolat blanc, à ma façon ... déguisé avec un visage réalisé en glacage de chocolat blanc et de chocolat noir à l'image de son idole, ELVIS ....

Alors encore une fois bon anniversaire Thierry, même si je m'y prends avec plusieurs jours de retard ... mieux vaut tard que jamais :-)))) c'est ma devise ....




La recette du moelleux :

Ingrédients pour 2 gâteaux, l'un en forme de marguerite, l'autre en forme de cake.

  • 2 verres de fromage blanc
  • 180 g de chocolat blanc (j'aurai dû en mettre 200 g mais j'ai réduit un peu)
  • 1 verre de sucre semoule (au lieu de 3)
  • 4 verres de farine
  • 1 sachet de levure
  • 4 oeufs
  • 1 bonne pincée de sel

  1. Faire préchauffer le four à 190°C.
  2. Mélanger le fromage blanc, le sucre et les oeufs. Rajouter la farine, la levure et le sel.
  3. Faites fondre le chocolat blanc et l'incorporer aussitôt au mélange précédent. Bien mélanger.
  4. Verser dans les moules
  5. Laisser cuire pendant environ 30 minutes.
Pour le visage, je suis adepte de la méthode de Chane dont j'ai déjà parlé dans cer article ICI.

Publié dans Desserts

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noufi 04/09/2008 11:08

Joyeux anniversaire pour ton ami, il a de la chance de t'avoir comme une amie

Autrement bon 02/09/2008 14:11

Et bien, il est gâté ce Thierry ! Belle intention et très beau gâteau !

Océane 01/09/2008 18:20

c'est marrant, c'était mon anniversaire aussi ce jour là, j'ai le droit au même gâteau ?

Doudoue 31/08/2008 13:27

Passe faire un tour sur mon blog une surprise t'y attend.
Bon dimanche

mickymath 30/08/2008 00:32

il est très joli! joyeux anniversaire à Thierry! biises micky