Bricks à la banane

Publié le par nanie13

Encore une recette de mon nouveau magazine.

Ingrédients :
  • 2 belles bananes
  • Des feuilles de bricks
  • Du chocolat à râper ou en poudre
  • 70 g de beurre
  • 10 cl de jus d'orange
  • 1/2 c à café de cannelle
  • 75 g de sucre en poudre.

Faire revenir les bananes coupées en rondelles dans 30 g de beurre à la poèle.
Faire fondre le beurre restant et badigeonner les feuilles de bricks.
Déposer des rondelles de bananes sur le bord de la feuille de brick et râper du chocolat au dessus.
Plier votre feuille de brick en triangle ou en rectangle.


Mettre à four chaud à 200°C pendant 8 à 10 minutes.

Préparer la sauce : Mettre le sucre dans une casserolle et faire chauffer. Rajouter le jus d'orange en filet et la pincée de cannelle. Bien remuer.

Verser sur vos bricks à la banane.



A bientôt.

Publié dans Desserts

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EmilieRD 15/11/2008 16:18

Super gourmands ces bricks, avec un peu de nutella pour empirer les choses (pour mes hanches bien entendu!) ce sera une tuerie!

Doudoue 14/11/2008 13:02

Très sympa tes brick.
Je t'es aussi taguer sur mon blog
@+
Christelle

Papillonmyosotis 12/11/2008 21:45

Miam ces petits feuilletés sucrés !

sam's cook 11/11/2008 15:36

je te félicite car ce n'est pas facile de manipuler les feuilles de brick!