Lundi 29 juin 2009
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Mercredi denrier, on avait invité des copains et surtout copines de mes enfants à la maison. Alors pour grignoter, des cookies que nous avons fait ensemble le matin.
Ingrédients :
1 oeuf
80 g de sucre semoule
80 g de sucre roux
150 g de farine
100 g de pépites de chocolat (ou chocolat cassé en morceaux)
1 càc de levure chimique
1 pincée de sel
Malaxez le beurre ramoli avec le sucre.
Ajoutez l'oeuf et mélangez.
Versez la farine petit à petit puis terminer par le chocolat (moi je concasse du chocolat en morceaux).
Former des petittes boules à disposer sur une toile silpat.
Faire cuire à 180 °C pendant 10 minutes environ.
Publié dans : Desserts
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