Enfin des madeleines

Il y avait déjà plusieurs mois que je louchais sur la plaque madeleine de chez Guy Demarle. A l'occasion d'une commande pour une cliente, j'en ai profité et je l'ai acheté. A peine reçue, hop, tout de suite utilisée ....


Voici déjà les photos et très bientôt le détail des ingrédients.


Ingrédients :



Battre au fouet le beurre et le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse.

Tamiser la farine et l'incorporer au mélange. Mélanger jusqu'à obtenir une pâte lisse.

Remplir les empreintes avec votre préparation.


Faire cuire à 200°C pendant 10 minutes environ.